Semalam Ery x kerja so dia lah yg pegi pasar beli ayam & bahan2 yang lain..
So, untuk hari pertama berbuka juadah agak simple.
1. Nasi Putih
2. Ayam Masak Kicap
3. Sup Sayur
4. Kek RV
5. Manisnya KURMA ini..
3. Sup Sayur
4. Kek RV
5. Manisnya KURMA ini..
3. Air Collagen & Cincau
Resepi Ayam Masak Kicap
Bahan-Bahan
500 gm ayam [potong kecil dan basuh bersih]
1 biji kentang [belah]
minyak
Kicap Manis Cap Kipas Udang
Garam
Kunyit
Kayu Manis, Bunga lawang
Bahan Tumbuk
5 cm halia
3 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1 sudu teh lada hitam
Cara
1. Gaulkan ayam & kentang dengan kunyit dan garam
2. Panaskan minyak & goreng ayam & kentang hingga kuning keemasan. [Ketepikan]
3. Tumis rempah kayu kayan sehingga wangi
4. Masukkan bahan tumbuk & goreng sehingga garing.
5. Masukkan Kicap , garam & sedikit air
6. Masukkan ayam dan kentang kacau rata.
7. Adjust garam & kepekatan kuah.
6.Hidangkan.
salam....
ReplyDeletemenu yg sungguh best..membangkitkan rasa selera ni..
uish2..lom buka lagi nih..
ReplyDelete